中国語の野菜・果物・キノコ・粉類・ナッツなどの名称まとめ

単語集

その他

香辛野菜類及びつまもの類

・わさび
辣根/山葵/芥末
辣根/山葵/芥末
làgēn/shānkuí/jièmo

・しょうが


jiāng

・唐辛子
辣椒
辣椒
làjiāo

・しそ
紫苏
紫蘇
zǐsū

・梅
梅子
梅子
méizi

・柚子
柚子
柚子
yòuzi

「わさび」の単語について捕捉すると、刺身などに使うわさびは「芥末」と言います。他の言い方は植物としての(すりおろす前の)「わさび」のことです。

粉類

・小麦粉
面粉
麵粉
miànfěn

・薄力粉
低筋面粉
低筋麵粉
dījīn miànfěn

・強力粉
高筋面粉
高筋麵粉
gāojīn miànfěn

・片栗粉
马铃薯淀粉/土豆淀粉
太白粉
(简)mǎlíngshǔ diànfěn/tǔdòu diànfěn
(繁)tàibáifěn

・さつまいも粉
地瓜粉
地瓜粉
dìguā fěn

・コーンスターチ
玉米淀粉
玉米澱粉
yùmǐ diànfěn

・ホットケーキミックス
松饼粉
鬆餅粉
sōngbǐng fěn

・タピオカでん粉
木薯粉
木薯粉
mùshǔ fěn

果物類

・いちご
草莓
草莓
cǎoméi

・ブルーベリー
蓝莓
藍莓
lánméi

・クランベリー
蔓越莓
蔓越莓
mànyuèméi

・ラズベリー
树莓/山莓
覆盆子
(简)shùméi/shānméi
(繁)fùpénzi

・メロン
哈密瓜/甜瓜/香瓜
哈密瓜/蜜瓜/香瓜
(简)hāmìguā/tiánguā/xiāngguā
(繁)hāmìguā/mìguā/xiāngguā

・すいか
西瓜
西瓜
xīguā

・オレンジ
橙子
橙子
chéngzǐ

・グレープフルーツ
葡萄柚
葡萄柚
pútáoyóu

・レモン
柠檬
檸檬
níngméng

・きんかん
金桔
金桔
jīnjú

・りんご
苹果
蘋果
píngguǒ

・梨
梨子
梨子
lízǐ

・桃
桃子
桃子
táozǐ

・さくらんぼ
樱桃
櫻桃
yīngtáo

・ぶどう
葡萄
葡萄
pútáo

・マスカット
麝香葡萄
麝香葡萄
shèxiāng pútáo

・あんず
杏子
杏子
xìngzǐ

・パッションフルーツ
百香果
百香果
bǎixiāng guǒ

・マンゴー
芒果
芒果
mángguǒ

・いちじく
无花果
無花果
wúhuāguǒ

・栗
栗子
栗子
lìzǐ

・パイナップル
菠萝/凤梨
鳳梨
(简)bōluó/fènglí
(繁)fènglí

・バナナ
香蕉
香蕉
xiāngjiāo

・パパイヤ
木瓜
木瓜
mùguā

・ライチ
荔枝
荔枝
lìzhī

・キウイ
猕猴桃/奇异果
奇異果
(简)míhóutáo/qíyìguǒ
(繁)qíyìguǒ

・ざくろ
石榴
石榴
shíliú

・アボガド
牛油果/鳄梨
酪梨
(简)niúyóuguǒ/è lí
(繁)luò lí

「酪」は「lào」が正しい発音ですが、台湾で「酪梨(アボガド)」という時は「luò」と発音します。

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